Die Knolle der Kohlrabi dünn schälen, am Stängel etwas dickere, harte Stellen entfernen, waschen, halbieren oder vierteln, in dünne Scheiben und Stifte schneiden. junge Knollen roh, blanchiert, gedünstet oder gekocht
Die Zimtsterne warten auf den Anstrich... Der Ofen ist schon an. Seit Freitag habe ich die würzigen "Pepparkakor" ein schwedisches Rezept und Schokoladen Busserl gebacken. Ich wünche euch einen schönen 2. Dezember! Herzliche Grüsse Christina