Hallo Ihr Lieben
Meine Idee für heute und so oft wie du Zeit hast - Koche selbst
Klingt simpel, ist aber nicht so einfach.
Schliesslich leben wir in einer Zeit, in der Essen fast überall schnell und günstig verfügbar ist. Doch wer frisch kocht, entgeht am besten der Fast- Food Kultur und ihren Nachteilen.
Lass es wachsen und gedeihen. Übrigens Experte Pollan rät allen, die Raum und Zeit dafür haben, einen kleinen Gemüsegarten anzulegen. Das hat viele Vorteile: Man bewegt sich draussen in der Natur, lernt sein Essen besser kennen, weiß genauer, was drinsteckt und was nicht.
Grosses Vorbild: Michelle Obama, Gattin des ehemaligen US- Präsidenten: ihr Gemüsegarten liegt direkt hinter dem weißen Haus
Quelle „FOOD RULES : AN EATER`S MANUEL“ Michael Pollan neue Ess- Regeln,
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